Saturday, December 10, 2011

The Pho Attitude

Contrairement à la France, et à mon contentement, au Vietnam on prend un petit-déjeuner salé sans exception. Le grand favori national; la soupe Pho.
Si j'ai bien compris le système ici, il faut aller au travail le matin, on vérifie si tout va bien, puis on sort prendre la pause petit-déjeuner, alors c'est ce que j'ai fait moi aussi.
La Pho est une soupe à base de nouilles de riz avec de la viande. Elle est servie avec plein d'herbes, pousses de soja, sauces, piments... Et tu rajoutes ce que t'aime, ce qui rend ton Pho unique.
Ce matin, je me suis trop enflammée sur le piment, alors j'ai la bouche en feu avec encore tout le bol à terminer!^^

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